跟我一起神游西栅美食街
有个朋友曾浪迹江南,说去过无数美食街区,要说最有烟火味的地方还得是西栅.当时他漫步到西栅景区深处,空气中飘散着饭菜香,河鲜香气扑鼻.这一幕真的要让你记在心里.
西栅美食街必尝的三道奇葩
说到西栅美食怎么能不提咱们的特色蒸菜?虽然还在怀疑这玩意是怎么端出来的,但当地的钮老大告诉你,这叫特色工艺.一道西栅招牌狮子头我太懂了,打工人必备的下酒神器.那些个外地朋友不理解为什么江鲜如此清甜,就是因为食材都是活的那一刻的现做现蒸才显得珍贵.
还真的得说说-sort-汤系列-豆瓣很经典但这不新鲜,如果你只能挑一个喝-sort-汤试试哟.再试试红烧黄鱼混搭了鲜嫩和香甜,做法虽然简单但猛.最后来道蜜汁藕,甜到你的心里去,吃完这一顿,回家可能只是想炒个鸡蛋...
本地人才懂的美食秘密
站在街头不难发现一排亮堂的店铺,其实当地人有自己的选择标准.那些墙外有枝花,环境特别有格调的탤러러시知道,品质一定在线.还有老板认识你的酒,太舒服了.卸下疲惫,泡一壶碧螺春,点两道时令河鲜,炖汤还得是老火慢炖,工作十余小时也是值得的.
别着急啊,我这里还有个小秘密.主街两旁美食不少,但有几个小巷更加幽静,当地人关门营业那里面一定大有乾坤.所以你懂了,找店里不打烊的试试?人家果然没错.
俺教你吃个明白的几个妙招
现在你应该明白这街区为啥火了.逛吃时光怎么安排最合理?建议安排在午后,这样可以慢慢享受.烈日暑期吃凉菜,夜幕降临就来点温热的没错了.切记碰上生疏菜品,别慌张,一问就得了.我之前有一次遇到不知名的酒,结果找到了人家本家特色的灵魂,嘿!
为了吃得明白,小客栈比饭店值得多了.给你端上一道菜货色能当百科,这样付了五星级的钱还能享受管家服务,真值当.关键.MenuItem价格不会烂到让你心碎,只要300块就能吃到多重生态加实惠.
好,这不长不短的功夫,我发现堪称江南一绝的美食故事,全都藏在这样一条朴实又热闹的西栅美食街.吃到这样的体验,我是真愿意再跑一遍又一遍.你是江南老饕还是第一次光临?,无论哪种,这座静谧小镇的美味,咱们都能用美食征服!!
